TEMON – (22/10) Sebagai salah satu wujud kerjasama antara SMA N 1 Temon dengan DUDI “Dwi 88”, beberapa siswa mengikuti kegiatan belajar kewirausahaan di rumah produksi “Dwi 88”. Siswa mendapat bimbingan langsung dari pemilik usaha “Dwi 88”, Bapak Misron dan Ibu Dwi Haryani. Kegiatan ini juga didampingi oleh Ibu Mursiyati, S.Pd. dan Bapak Drs. Gunadi selaku Guru PKWU.
Siswa berkeliling untuk melihat proses produksi dan pengemasan produk olahan hasil laut. Produk olahan hasil laut yang diproduksi bermacam-macam antara lain kerupuk, peyek, dan rengginang dengan variasi rasa unik seperti pedas, coklat, rasa udang, dan rasa terasi.
Siswa diajak belajar membuat salah satu produk olahan yaitu kerupuk ikan tenggiri. Siswa belajar dari proses membuat adonan agar menghasilkan kerupuk yang renyah.
Siswa juga belajar bagaimana cara mengemas produk agar menarik dan layak jual.
Diharapkan kegiatan ini dapat mengasah kemampuan wirausaha dan keterampilan siswa dalam membuat produk yang unik dan kreatif, khususnya pengolahan hasil laut.
